Een tijdje geleden liet ik jullie al kennismaken met mijn ‘groene smoothie’ addiction ;-)
Klik hier om dit artikel te herlezen ‘Vers geperst sapje voor een gezonde huid’.
Een groene monster smoothie of groen sapje is geweldig voor je lijf, maar toch wil ik af en toe eens een totaal ander sapje maken. In plaats van groene bladgroente gebruik ik dan vaak wortelen.
Dit sapje bevat enorm veel vitaminen en mineralen, het is gemakkelijk om te maken en je hebt maar een paar ingrediënten nodig.
Dit sapje zal je lichaam hydrateren, verfrissen en het is ook nog eens heerlijk zoet – njammie!
Wat heb je nodig?
- 2 citroenen
- 1 dikke schijf ananas (een 5cm ongeveer)
- 1 koffielepel gember (of 1cm verse en geschilde gember)
- 1/4 koffielepel gemalen kurkuma
- 350 gram wortelen (het mag ook iets meer zijn!)
Hoe maak je het?
Zorg dat je alle ingrediënten grondig wast. Snijd ze daarna in kleine stukken.
Als je citroen wil juicen mag je de schil eraan laten, maar dan krijgt je sapje een bittere smaak. Hou je niet van deze bittere smaak, dan schil je de citroen op voorhand even.
Doe alle ingrediënten in de juicer en vul een groot glas.
Waarom kies je best voor dit sapje?
Het is een sapje vol met vitaminen en mineralen. Wortelsap, gember, kurkuma, ananas en citroenen! Deze sap gaat ontstekingen tegen, verhoogt de immuniteit en is perfect als ontbijt.
Citroen:
- vol met vitamine C
- vol met antioxidanten
- natuurlijk antibioticum
- zorgt voor een stralende huid
Ananas:
- vol met vitamine C
- gaat ontstekingen tegen
- goed voor de spijsvertering
- vol met antioxidanten
- energie booster
Gember:
- goed voor de maag
- immuun booster
- gaat infecties en ontstekingen tegen
Kurkuma:
- anti–inflammatoire
- vol met antioxidanten
- bestrijdt de vrije radicalen in ons lichaam
- verlaagt de cholesterol
Wortelen:
- vol met antioxidanten
- rijk aan vitamine A
- bevat bètacaroteen
- is goed voor de gezondheid van je ogen
- bestrijdt de vrije radicalen in ons lichaam
What’s not to love? ;-)
